基本信息

主管：北京二商集团有限责任公司

主办：中国肉类食品综合研究中心

出版地区：北京市

发行周期：月刊

创刊时间：1991

出版信息

主管：北京二商集团有限责任公司

📚版面字符： 8000以内

📑页数： 工程科技I页

🔍查重要求： 轻工业手工业

📈复合影响因子：2.208

📈综合影响因子：1.621

👉审稿周期：1个月内

学术目录： 第一批

收录：知网,万方,维普

发文刊期：轻工业手工业

📌类别：工业

每期发文量：肉类研究篇

审稿难度：