基本信息
主管：北京二商集团有限责任公司
主办：中国肉类食品综合研究中心
出版地区：北京市
发行周期：月刊
创刊时间：1991
出版信息
主管：北京二商集团有限责任公司
📚版面字符： 8000以内
📑页数： 工程科技I页
🔍查重要求： 轻工业手工业
📈复合影响因子：2.208
📈综合影响因子：1.621
👉审稿周期：1个月内
学术目录： 第一批
收录：知网,万方,维普
发文刊期：轻工业手工业
📌类别：工业
每期发文量：肉类研究篇
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